- Pico de gallo is an easy, authentic Mexican salsa that should always be served fresh. Serve as a party dip or top it on tacos and fajitas!
- Pico de gallo made with tomato, onion, and cilantro. Limes sometimes accompany the sauce. Pico de gallo (. Spanish pronunciation: [ˈpiko ðe ˈɣaʝo], lit. 'rooster's beak'...
- Pico de gallo salsa, a delicious combination of tomatoes, onion, cilantro, serrano chile and, a splash of lime juice. Did you know that pico de gallo translates as...
- 00:18Мексиканский соус из тыквенных семечек00:42Помидоры в испанском языке01:10Как снять кожицу с помидора01:34Поджариваем тыквенные семечки02:36Обугливание жгучего перца03:14Измельчение семечек тыквы и перца07:01Перемешивание ингредиентов08:39Как я чищу перцы в мексиканском соусе12:40Бланшировка помидоров16:24Как измельчать помидоры для соуса17:55Перемалывание перца в соусе20:53Острые соусы и маринады
- How to make the best Pico De Gallo with fresh tomatoes, onion, cilantro, jalapeno and lime juice. Learn the secret to authentic Mexican Pico De Gallo!
- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...Yayınlandı14 Ağu 2015
- Пико-де-гальо, «Клюв петуха». Острота и свежесть. Отличная мексиканская сальса из нашей «Золотой тысячи».
- Смотрите онлайн Пико-де-гальо — мексиканская сальса 2 мин 53 с. Видео от 24 февраля 2018 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном...
- Пико-де-гальо состоит всего из пяти ингредиентов: помидоры, лук, кориандр, перец чили и немного сока лайма, в точно нужных количествах.
- 20 dakika4 kişilik176 kalori
- Пико-де-гальо, сделанный по данному рецепту, имеет изысканный вкус и немного напоминает другой популярный мексиканский соус – гуакамоле.
Пико-де-гальо (также встречается устаревшая транскрипция — пико-де-гайо) — свежий соус мексиканской кухни из размельчённых помидоров, белого лука и острого перца чили.
В этом соусе также могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимон, кинза, авокадо, огурец и редис.
Название соуса переводится как «клюв петуха». По одной из версий, это намек на острый вкус блюда. Согласно другой легенде, изначально соус ели руками, прихватывая кусочки овощей щепотками, при этом сложенные пальцы руки едока напоминали по форме клюв петуха.
Соус пико-де-гальо подают практически к любому блюду. Он служит отличным гарниром к жареной рыбе или мясу, начинкой для тако или кесадильи, прекрасно сочетается как с хрустящими кукурузными чипсами, так и яичницей.