- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...касу марцу.
- Casu martzu (. Sardinian: [ˈkazu ˈmaɾtsu]; lit. 'rotten/putrid cheese'), sometimes spelled casu marzu, and also called casu modde, casu cundídu and casu fràzigu in Sardinian...Bulunamadı: касу
- В Пьемонте, в частности, в Приморских альпах, на границе с Францией, процедура ферментации не всегда аналогична таковой у сыра Касу Марцу.
- Касу марцу. ... Как сообщает Britannica, в 2009 году касу марцу был признан Книгой рекордов Гиннеса самым опасным сыром в мире.
- Casu marzu ( casu marzu ; Sard. casu marzu , diğer bazı isimler - casu modde , casu cundhídu , casu frazigu ) Sardunya'da üretilen ve canlı peynir sineği larvaları içermesiyle...
- Касу марцу — вид производимого на Сардинии сыра, известного содержанием в нём живых личинок сырной мухи. В переводе с сард. casu marzu обозначает «гнилой сыр»...
- Зато вот какую аппетитную зарисовку представляет нашему вниманию журнал «Bon Appetit», статья в котором посвящена «касу марцу».
- На первом месте в рейтинге оригинальных рецептов по версии журнала “Newsweek” стоит касу марцу – особый вид производимого на Сардинии сыра...
Касу марцу
Сыр
Краткая информация
Вид производимого на Сардинии сыра, известного содержанием в нём живых личинок сырной мухи. В переводе с casu marzu обозначает «гнилой сыр», в разговорной речи также используется выражение «червивый сыр». Касу марцу делается из другого сорта сыра - сардинского пекорино.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Процесс производства
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir