- Фото к рецепту: Сырный суп с куриным филе и консервированной кукурузой.
- Фото к рецепту: Сырный суп с ветчиной, стручковой фасолью, перцем и зелёным горошком.
- Сырный крем-суп — настоящее лакомство для гурманов. ... Обязательно приготовьте такой нежный крем-суп с сыром.
- Рецепты сырного супа. Одно из самых популярных «первых» советского общепита — суп с картофелем, вермишелью и плохо растаявшим в бульоне...
- Сырный суп - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
Вкусный СУП С Плавленым Сыром из простых продуктов за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
- ...кремообразный сырный суп с насыщенным вкусом — это настоящее таинство, требующее от повара самоотдачи и строгого следования рецепту.
- Этот рецепт сырного крем-супа с курицей — один из вариантов на тему любимого многими домашнего первого.
- Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи.
- Приготовить вкусное блюдо 'Сырный суп' по пошаговым рецептам на Поваренок.ру.
- 1. Классический сырный суп сварить очень просто. Наливаем воду в большую кастрюлю, которую перемещаем на плиту. Теперь промываем корнеплоды...
- 2. Срезаем грязный слой моркови, вымываем ее водой. Натираем морковь на терке со стороны крупных отверстий. Очищенную луковицу также мелко нарезаем.
- 3. Разогреваем сковороду на плите вместе с растительным маслом. Выкладываем в емкость лук и морковь.
Существует множество рецептов сырного супа. Вот один из них:
Ингредиенты:
— куриное филе — полкило;
— вода — 2,5 литра;
— картофель — 400 граммов;
— плавленый сыр — 250 граммов;
— морковь и репчатый лук — по 150 г;
— сливочное масло — ½ столовой ложки;
— лавровый лист — 2–3 штуки;
— чёрный молотый перец, соль и зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.
Приготовление:
Вскипятите воду в кастрюле, положите в ёмкость промытое филе с перцем и лавровым листом, посолите. Варите на среднем огне 25 минут, не забывайте периодически снимать пенку.
Картофель освободите от кожуры, сполосните под проточной водой и нарежьте мелкими кубиками. Морковь почистите и натрите на крупной тёрке. Лук порежьте полукольцами после очистки. Плавленые сырки порежьте на небольшие кубики. Зелень промойте, просушите и мелко порубите.
Готовое куриное мясо извлеките из кастрюли и порежьте довольно мелко. В получившийся бульон выложите нарезанный картофель и варите его 10–15 минут.
Возьмите сковороду и сделайте зажарку. Для этого на сливочном масле обжарьте лук с тёртой морковью до мягкости последней.
Верните в полуготовый суп измельчённое филе, выложите морковь с луком и добавьте сырки. Варите всё вместе в течение пяти–семи минут и не забывайте помешивать, пока сыр не расплавится.
Извлеките из кастрюли лавровый лист, посолите и поперчите суп по вкусу. Добавьте измельчённую зелень и перемешайте. Уберите кастрюлю с плиты или погасите конфорки. Блюдо должно настояться 7–10 минут.
Готовый сырный суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью, чесночными или обычными гренками, кусочками жареных шампиньонов.