- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,3 / 54,3 Рейтинг магазина в ЯндексеИкра минтая и трески 280 гр.
- ru.wikipedia.org Красная икраКра́сная икра́ — икра лососёвых пород рыб, таких как тихоокеанские лососи (горбуша, кета, нерка, кижуч), атлантический лосось (сёмга), форель и её различные формы...
- nur.kz food/useful-tips/2034340-kak-hranit-…Красную икру в малосольном и консервированном виде хранят в холодильнике или в морозилке.
- delikateska.ru lenta/157ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеКрасная икра без консервантов состоит только из икры и соли.
- journal.tinkoff.ru guide/caviar/Любая красная икра примерно на 30% состоит из белка.
- OZON.ru category/ikra-krasnaya-lososevaya-…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеИкра красная Кета НЕЖНАЯ 2024г 220г *1 штука "ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ" зернистая лососевая натуральная в стеклянной банке.
- rskrf.ru tips/eksperty-obyasnyayut/polza-krasnoy-…– Красная икра – это продукт, который усваивается организмом на 95%.
- kp.ru expert/produkty-pitaniya/luchshaya-krasnaya…Расскажем о вариантах лучшей красной икры в 2024 году.
- the-village.ru food/news/336999-red-ikraГде дешевле красная икра The Village продолжает рубрику, в которой выясняет, сколько стоят одни и те же продукты в разных магазинах Москвы.
- eda.ru media/produkt/ikra-chto-nuzhno-znatКрасная икра: виды и вкусы. ... Икра горбуши встречается в продаже чаще всего — из-за широкой популярности и плодовитости самой рыбы.
Красная икра — это икра лососёвых пород рыб, таких как тихоокеанские лососи (горбуша, кета, нерка, кижуч), атлантический лосось (сёмга), форель и её различные формы, кумжа, таймень.
Виды красной икры и их особенности:
Икра кеты. Яркие оранжевые икринки диаметром 5–6 мм, известна своим уникальным вкусом и называлась «царской» из-за своих размеров.
Икра кижуча. С бордовым оттенком и небольшим горьковатым вкусом.
Икра форели. Мелкая, диаметром 2–3 мм, с ярко-оранжевым или жёлтым цветом.
Икра нерки. Редкая, с диаметром икринок 4 мм, вкус схож с икрой горбуши.
Икра горбуши. Универсальная, светло-оранжевая с икринками около 5 мм и нежной оболочкой.
Красная икра — ценный пищевой продукт с высокими вкусовыми качествами. Имеет относительно высокую стоимость, поэтому относится к деликатесам.
Употребление красной икры может способствовать укреплению иммунитета и улучшению кровообращения.
Факты
- Сколько белка:30 г на 100 г