- aussiedlerbote.de 2021/08/top-12-samyh-vkusnyh-…Немецкая кухня достойна более близкого знакомства. Уверены, что вы не остановитесь на этих самых популярных блюдах.
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=134
- ru.wikipedia.org Немецкая кухняНемецкая кухня объединяет разнообразные региональные гастрономические традиции, сложившиеся на территории современной Германии.
- eda.ru recepty/nemeckaya-kuhnyaВ национальной немецкой кухне традиционно готовят густые супы, которые могут заменить одновременно и первое, и второе блюдо, запеченную...
- germania.one nemeckaja-kuhnja-luchshie-recepty-i-…Немецкая кухня представляет собой разнообразный набор традиционных блюд и кулинарных традиций, характерных для Германии.
- 1000.menu catalog/nemetskaya-kuxnyaРецепты немецкой кухни предлагают множество способов подачи жареных и тушеных овощей.
- dzen.ru list/food/nemetckaia-kukhnia-retcepty-s-…Немецкая кухня с населением более 83 миллионов человек и разнообразными традициями - это гораздо больше, чем просто шницель и братвурст.
- iamcook.ru country/germanyНемецкая кухня - это обширное и разнообразное кулинарное наследие Германии, отражающее историю, культуру и традиции этой страны.
- povarenok.ru recipes/kitchen/59/Немецкая кухня – простые и вкусные пошаговые рецепты с фото и видеорецепты.
- EdimDoma.ru retsepty/tags/599-nemetskaya-kuhnyaВажное место в рецептах немецкой кухни занимает мясо, особенно свинина, из которой готовят знаменитые колбаски, котлеты, шницели и бифштексы.
Немецкая кухня объединяет разнообразные региональные гастрономические традиции, сложившиеся на территории современной Германии. В разных регионах Германии едят по-разному.
Характерные особенности немецкой кухни:
Доминирование мяса. Из него готовят колбаски, шницели, бифштексы, битки, даже едят сырым.
Овощи. Фаворит среди овощей — картофель, почти не отстаёт от него капуста.
Пряности. Колбаски немыслимы без разных видов перца, горчицы, тмина, хрена, чеснока, майорана, кориандра.
Мучное. В Германии насчитывается несколько сотен сортов хлеба, и среди них есть праздничный рождественский хлеб.
Примеры национальных блюд немецкой кухни:
Schweinshaxe. Жареная свиная нога.
Gefüllter Saumagen. Фаршированный свиной желудок.
Hoppelpoppel. Жареный картофель с колбасками и яйцом.
«Яйца в гнезде». Яичница-глазунья, приготовленная на подушке из картофеля и зелени.