- ru.wikipedia.org КефирКефи́р — разновидность кисломолочного напитка, получаемая из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных...
- nur.kz food/ingredients/one-percent-kefir/Кефир с 1% жирности белого цвета, у него жидкая однородная консистенция и традиционный кисловатый, немного острый вкус.
- rskrf.ru tips/obzory-i-topy/kefir-luchshiy-i-…Роскачество исследовало кефир жирностью 3,2% – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян.
- Prostokvashino.ru zozhivem-s-kefirom/istoriya-…Кефир – кисломолочный продукт, полученный при ферментации молока с использованием кефирной закваски.
- gastronom.ru product/kefir-18Для того, чтобы приготовить кефир дома нужно убедиться в качестве кефирных грибков.
- expert-clinica.ru blog/kefir-v-bolshom-gorodeВы узнаете мнение гастроэнтерологов: почему полезен кефир, кому не стоит его пить, какой кефир лучше, как правильно его выбрать.
- nasledie.digital articles/kefir/А что такое кефир, где он появился, какие истории с ним связаны и в чем его польза — читайте в нашей статье.
- youtube.com watchКак готовят любимый всеми кефир?6 bin görüntülemeYayınlandı17 May 2019
- povarenok.ru articles/show/1662/Кефир – это кисломолочный продукт, который производят из молока путем добавления кефирных грибков, лактобацилл и бифидобактерий.
- eda.ru media/revizija/reviziya-kefiryО происхождении слова «кефир» спорят безрезультатно: все версии имеют своих приверженцев.
Кефир
Кисломолочный напиток
Краткая информация
Разновидность кисломолочного напитка, получаемая из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», состоящих из молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты.
Википедия
Факты
- Калорийность:около 56 ккал на 100 мл
- Страна происхождения:Северный Кавказ
- Цвет:белый
- Вкус:приятный с небольшой кислинкой
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Польза для здоровья
Состав
Процесс производства
Условия хранения
Рецепты