- Сулугу́ни — рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- Несмотря на то что сулугуни классифицируют как рассольный сыр, его вкус на самом деле нежный, слегка кисловатый и практически не соленый.
- В России сыр сулугуни производится по технологии, описанной в ГОСТ Р 53437-2009 "Сыры сулугуни и слоистые.
İngilizceden çevrildi
- Сулугуни – один из самых известных специалитетов Грузии.
- Хотите варить сыр дома? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Основы домашнего Сыроделия» https://clck.ru/VQzM8Сыр сулугуни в...5 bin görüntülemeYayınlandı10 Haz 2021
- Сулугуни - это сыр из грузинского региона Самегрело с острым кисломолочным вкусом, который часто называют грузинской моцареллой.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в ЯндексеУникальный формат мелких кубиков сулугуни (5 мм) значительно ускоряет процесс их приготовления.
Hızlı yanıtlar
Почему сулугуни так называется?Что означает слово сулугуни?Чем полезен сулугуни?Вреден ли сулугуни?Из чего сыр сулугуни кратко?Что такое квари с сулугуни?Hata bildir- Сулугуни имеет чистые, кисломолочные, умеренно солёные вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- Классический сулугуни не должен быть соленым и, конечно, не из порошкового молока.175 рецептов.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в ЯндексеВ России сулугуни также получил широкое распространение благодаря простоте приготовления и потрясающему вкусу.
Сулугуни
Грузинский сыр
Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Цвет сыра - от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе. Не имеет корки, допускается на поверхности лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв. Вырабатывается согласно ГОСТ Р 53437-2009 «Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия».
Факты
- Калорийность:290 ккал на 100 грамм
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Как хранить
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir