- Несмотря на то что сулугуни классифицируют как рассольный сыр, его вкус на самом деле нежный, слегка кисловатый и практически не соленый.
- Сулугу́ни — рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- В России сыр сулугуни производится по технологии, описанной в ГОСТ Р 53437-2009 "Сыры сулугуни и слоистые.
İngilizceden çevrildi
- Сулугуни – один из самых известных специалитетов Грузии.
- Сулугуни имеет чистые, кисломолочные, умеренно солёные вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- Сулугуни — один из самых известных полутвердых сыров, родиной которого считается регион Самегрело в Западной Грузии.
- Сыр Кезский Сырзавод Сулугуни 40%, 300 г.
- Уникальный формат мелких кубиков сулугуни (5 мм) значительно ускоряет процесс их приготовления.
- В России сулугуни также получил широкое распространение благодаря простоте приготовления и потрясающему вкусу.
- Сулугуни - это сыр из грузинского региона Самегрело с острым кисломолочным вкусом, который часто называют грузинской моцареллой.
Сулугуни
Грузинский сыр
Краткая информация
Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело.
Изготавливается из пастеризованного коровьего, буйволиного молока или их смеси.
Википедия
Факты
- Виды сулугуни:свежий, твёрдый или копчёный
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Применение
Характеристики сыра