Порода собак, выведенная в СССР. Эта порода служебных собак создавалась в 1920–1930-е годы для войск НКВД (пограничных, оперативных, конвойных и ВОХР) в различных климатических условиях и для нужд народного хозяйства. Также собака может быть поводырём. Базовой породой для выведения восточноевропейской овчарки послужили немецкие овчарки, вывезенные из Германии в Украинскую ССР в 1920-е годы. Эта порода также популярна среди специалистов по спортивной кинологии: восточноевропейские овчарки успешно выступают как в национальных, так и в международных дисциплинах.