American Staffordshire Terrier, 19. yüzyılda Terrier ve Buldog cinsi köpeklerin melezlenmesiyle ortaya çıkmış olan köpek ırklarıdır. Bu köpek ırkı daha sonralarında Amerika’ya getirilerek geliştirilmiştir. 1936 yılında ise AKC sayesinde American Staffordshire Terrier adlarını almışlardır. İngiltere de ise Stafford Terrier adlarıyla bilinmektedirler. Dünya genelinde bilinen diğer adları ise AmStaff ya da American Staff olarak geçmektedir. American Staff köpekler cesaretleriyle, sadık olmalarıyla ve arkadaş canlısı yapılarıyla tanınmaktadırlar. Zorlukları seven ve mücadeleci bir yapıya sahiplerdir. Kısa ve parlak bir tüy yapısına sahiplerdir. Dışarıdan bakıldığında sert bir mizaçları ama onlara verilen iyi bir eğitim ve sevgiyle oldukça dost canlısı ve sevecen bir yapıları vardır.