Две важнейшие отрасли экономики Французской Полинезии - сельское хозяйство и горнодобывающая промышленность. В сельском хозяйстве доминирует тропическое земледелие. Главная культура - кокосовая пальма. В последнее время широкое распространение получила культура ванили.
В качестве товарных культур выращиваются кофейное дерево, сахарный тростник, цитрусовые, банан, ананас, гранат, манго, папайя, авокадо, кукуруза, арахис.
