- Histidin (His, H) doğada yaygın 22 aminoasitten biridir ve proteinlerin yapısında bulunur. L-Histidin ve D-Histidin olnak üzere iki farklı enantiomerik formu vardır.
- Histidin Histamini Arttırıyor mu? Histidin, bedende histaminin kaynağı ve öncülü. Histidin dekarboksilaz enzimi, histidinden histamin üretiyor.
- Bununla birlikte, bağırsak hücreleri ve insanlar üzerinde yapılan bir başka çalışma, histidin takviyesi üzerine bu tür demir alımında artışlar bildirmemiştir.
- Histidin ve histamin arasındaki diğer bir fark, işlevleridir. Histidin, dokuların büyümesi ve onarımı için önemlidir, vücut alerjik reaksiyonlar sırasında histamin salgılar.
- histidin önemli bir fonksiyonel grup olarak bir imidazol halkasına sahip bazik bir amino asittir. Organizmada merkezi bir rol oynayan yarı gerekli bir amino asittir.
- Diğerleri gibiamino asitler , histidin, et ve süt ürünleri gibi pek çok yüksek proteinli gıdanın yanı sıra pirinç, buğday ve çavdar gibi tahıllarda bulunur.
- L - histidin, histidinin izometrik formudur. Dünya sağlık örgütü 70 kg ağırlığındaki bir yetişkinin günlük L – histidin gereksiniminin 840 mg olmasını önermektedir.
- ...nikel ile şelat (vallahi turkce'de boyle denildigini sozlukten ogrendim, ingilizce'de chelate dedigimiz kelime) yapi kurmak suretiyle baglanir. biyokimyacilar histidin...
- İnsan vücudu histidini kendi kendine üretemez ve dışarıdan alınması zorunludur. Histidin hakkında bilinmesi gerekenleri maddeler halinde şu şekilde sıralayabiliriz
- Histidin; organizmanın çok farklı organlarında işlevleri bulunmasıyla birlikte bu fonksiyonlarının tamamını anlayabilmek henüz mümkün olmamıştır.�.
Histidin
Genel bilgiler
Doğada yaygın 22 aminoasitten biridir ve proteinlerin yapısında bulunur. L-Histidin ve D-Histidin olnak üzere iki farklı enantiomerik formu vardır. Beslenme açısından, genelde sadece çocuklarda, dışarıdan alınması zaruri gıda maddelerinden biridir.
Vikipedi
Kısa bilgiler
- Erime sıcaklığı:287