- Сало состоит в основном из триглицеридов (жиров), основные составляющие которых получены из стеариновой и олеиновой кислот.
İngilizceden çevrildi
- nur.kz food/ingredients/lard/Разновидность сала, в которой жир чередуется с мясными прослойками, называется подчеревина, если оно свежее, грудинка или бекон, когда засолено.
- cgie.62.rospotrebnadzor.ru content/1408/163242/Сало - это твердый жир, который откладывается у животных в период их усиленного питания.
- rskrf.ru tips/eksperty-obyasnyayut/chem-polezno-…Врачи рекомендуют употреблять сало женщинам в период грудного кормления: благодаря высокой калорийности и насыщенным жирам сало...
- dic.academic.ru dic.nsf/brokgauz_efron/140206/СалоСало, жир — Питательный запас в теле животного организма отлагается в виде жира, накопляющегося в период его усиленного питания.
- calorizator.ru product/beef/pork-17Калорийность сала составляет 797 ккал на 100 грамм продукта. Состав и полезные свойства сала. Жиры, содержащиеся в сале, снижают риск...
- apteka.ru blog/articles/zdorovoe-pitanie/salo-…ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в ЯндексеСало — это жир, а небольшое его количество является неотъемлемой частью здорового и сбалансированного питания [1]...
- kartaslov.ru значение-слова/салоСало — твёрдый животный жир, откладывающийся у животных в период...
Сало
Пищевой продукт
Краткая информация
Пищевой продукт, представляющий собой твёрдый подкожный животный жир (как правило, свиной). Он откладывается у животных в период их усиленного питания и состоит в основном из липидов.
Сало употребляется в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Происхождение
Виды
Пищевая ценность
Хранение
История