• В Европе лечо подают как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным блюдам.
  • Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры и лук.
  • У нас в семье два варианта приготовления лечо простой и по-венгерски, но никогда в Лечо мы не добавляем уксус.
  • Лечо - традиционная венгерская закуска из перца, помидоров и лука, которая подается как салат или гарнир, а также в составе рагу или фарша.
  • Лечо (по-венгерски lecsó) – вкусное густое овощное рагу из сладкого перца, помидоров, лука как базовых ингредиентов...
    1 milyon görüntüleme
    Yayınlandı31 Tem 2022
  • Лечо (венг. lecsó) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы. Лечо с мясом и картофелем.
  • Лечо в банках на зиму - Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени.
  • Hızlı yanıtlar

  • В базовый набор ингредиентов для лечо помимо овощей входят также уксус, паприка и сахар, и еще часто — свиное сало.
  • Вместе с овощами в лечо можно добавить специи или сушёные травы, например паприку, базилик или майоран.
  • При огромном выборе рецептов лечо, для меня авторитетным остается семейный рецепт.