- Чача – это виноградная или грузинская водка, напиток с богатой историей, культурой производства и потребления.
- Современная граппа имеет крепость 35–40 градусов и относится к классу бренди – как и чача.
- Чача — это традиционный крепкий спиртной грузинский напиток, приготовленный из жмыха винограда.
- Ча́ча — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдой фракции отжимки винограда)...
- В 2011 году чача была зарегистрирована Национальным центром интеллектуальной собственности Грузии «Сакпатенти» как региональный продукт...
- Мы подробно расскажем простой рецепт чачи из винограда, начиная от выбора сырья заканчивая тонкостями перегонки на разном оборудовании.
- Прежде всего, чача встречается разной крепости: промышленная обычно имеет 40-50% алкоголя, а домашняя может доходить и до 70%.
- Рецепт домашней чачи очень простой, но для приготовления качественного напитка необходимо придерживаться следующих правил
- Традиционно чачу делают на диких дрожжах, которые содержатся в воздухе и оседают на шкурке винограда.
- Например, чача, произведенная производителями в регионе Кахети, как правило, имеет больше дубового привкуса, чем чача...
İngilizceden çevrildi
Чача
Грузинский спиртной напиток
Краткая информация
Грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги после брожения и перегонки.
Википедия
Факты
- Страна происхождения:Грузия
- Сколько градусов:55–60 градусов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
История