- Перед розливом чачу обычно фильтруют и разбавляют очищенной или дистиллированной водой до необходимой крепости.
- Ча́ча — грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдой фракции отжимки винограда)...
- Чача неразрывно связана с Грузией, но благодаря мягкому вкусу и высокой крепости, обрела популярность во всем мире.
- Это чача двойной перегонки из отжимков и сока винограда с добавлением винных дрожжей и сахара.
- В 2011 году Грузия запатентовала название «чача», чтобы закрепить свое право на национальный продукт.
- Приготовить чачу в домашних условиях довольно легко, если знать правильный рецепт.
- Рецепт домашней чачи очень простой, но для приготовления качественного напитка необходимо придерживаться следующих правил
- Чача — это традиционный крепкий спиртной грузинский напиток, приготовленный из жмыха винограда.
- Возможно, звание «утреннего» напитка чача получила благодаря своему уникальному свойству избавлять от похмелья.
- 00:00Вступление. Делаем чачу из винограда01:41Шаг 1. Ставим брагу для чачи09:08Шаг 2. Слив браги11:11Шаг 3. Первая перегонка. Самогонный аппарат ДомСпирт. Основные принципы первой перегонки самогона из фруктовой браги16:57Шаг 4. Вторая перегонка чачи27:20Шаг 5. Разбавление чачи. Для тех, кто не любит крепкий самогон30:05Шаг 6. Дегустация чачи из виноградного жмыха
- В 2011 году чача была зарегистрирована Национальным центром интеллектуальной собственности Грузии «Сакпатенти» как региональный продукт...
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir