- nefisyemektarifleri.com patlican-musakka-yapilisi/35 dakika3 kişilik
- yemek.com tarif/patlican-musakka/Patlıcan musakka için ilk olarak, patlıcanların uç kısımlarını kesip, kabuklarını alacalı bir şekilde soyun.
- uk.edu.vn tr/MusakkaÇoklu. Musakka (Arapça: مسقعة musaqqaʿa; /muːˈsɑːkə/), Genellikle Orta Doğu ve Balkanlar'da yaygın olan, patlıcan veya patates bazlı bir yemektir.
- lezzet.com.tr Musakka Tarifleri: Farklı Çeşitleriyle 7 Nefis Musakka…İşte, Türk mutfağını zenginleştiren çeşitleriyle, mutlaka denemeniz gereken 7 farklı musakka tarifi
- ye-mek.net Et Yemekleri Patlıcan Yemekleri
- youtube.com watchTürk mutfağının en nefis tariflerinden biri olan Patlıcan musakka tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, bu tarif kesinlikle görüldüğünden çok daha...
- tr.wikipedia.org MusakkaMusakka (Arapça: مسقعة musaqqaʿa; /muːˈsɑːkə/), Genellikle Orta Doğu ve Balkanlar'da yaygın olan, patlıcan veya patates bazlı bir yemektir.
- ardaninmutfagi.com yemek-tarifleri/sebze-…Patlıcan Musakka Malzemeleri 3 adet orta boy kemer patlıcan – alacalı soyulup verev doğranmış Ayçiçeği yağ – kızartmak için Zeytinyağı 1 adet kuru soğan 300...
- kevserinmutfagi.com patlican-musakka-tarifi.htmlİşte patlıcanlı poğaça yazısını yazdığım gün akşam musakka yiyeceğimizi de burnuma kızarmış patlıcan kokusu gelmeye başladığı an böyle anlamış oldum...
- yemektekeyifvar.com Fırın Yemekleri Patates Musakka TarifiTürk Mutfağı’nda en sık yapılan musakka türü patlıcan musakkadır ama dilerseniz patates, karnabahar, kabak ve daha pek çok sebzeyle hazırlayabilirsiniz.
Musakka
Yemek Türü
Genel bilgiler
Genellikle Orta Doğu ve Balkanlar'da yaygın olan, patlıcan veya patates bazlı bir yemektir. Kıymalı varyasyonları da dâhil olmak üzere birçok yerel ve bölgesel varyasyonları vardır. Modern Yunan varyantı, 1920'lerde Nikolaos Tselementes tarafından yaratıldı.
Vikipedi