- Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
- Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша.
- По итогам заседания азербайджанская долма была включена в список, но это совершенно не поспособствовало примирению двух народов.
- Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
- Долма – уникальное блюдо, дошедшее до нас ещё со времён великой Османской Империи.
- Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего.
- Долма бывает маленькой или большой, размером с русские голубцы.
Hızlı yanıtlar
Чем полезна долма?Чем долма отличается от голубцов?Откуда пошло название долма?Что такое блюдо долма?Чем отличается долма от толмы?Чье это блюдо долма?Hata bildir- Ингредиенты Долма — пошаговый рецепт с фото Шаг 1: Подготовьте виноградные листья Мы используем консервированные виноградные листья в...
- ОКОЛО ТРЁХ ЛЕТ НАЗАД Ирме предложили должность шеф-повара в ресторане кавказской кухни «Долма», спустя некоторое время она стала...
Долма
Блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты начинок
Особенности приготовления