- Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
- Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша.
Hızlı yanıtlar
Чем полезна долма?Чем долма отличается от голубцов?Откуда пошло название долма?Что такое блюдо долма?Чем отличается долма от толмы?Чье это блюдо долма?Hata bildir- По итогам заседания азербайджанская долма была включена в список, но это совершенно не поспособствовало примирению двух народов.
- Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
- ОКОЛО ТРЁХ ЛЕТ НАЗАД Ирме предложили должность шеф-повара в ресторане кавказской кухни «Долма», спустя некоторое время она стала...
- Долму, или фаршированные листья, в Израиле делают не только из виноградного листа.
- 10:47Долма из Виноградных Листьев Очень Красивое и Вкусное Блюдо / Голубцы из Баранины / DolmaДлительность 10 минут 47 секунд16,3K16,3 тысяч просмотровдата публикации18 Şub 2020
- 13:53Как я готовлю долму. Долма в виноградных листьях.Длительность 13 минут 53 секунды160,6K160,6 тысяч просмотровдата публикации6 Nis 2022
- 3:54Популярная Долма из виноградных листьев - Неповторимый вкус! Рецепт от Всегда Вкусно!Длительность 3 минуты 54 секунды1,6K1,6 тысяч просмотровдата публикации24 Haz 2024
- 9:06Долма по армянски ./ Долма ./Долма рецепт ./Как приготовить долмуДлительность 9 минут 6 секунддата публикации28 Haz 2023
- 4:22Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее чем голубцы !!! Долма из виноградных листьевДлительность 4 минуты 22 секунды291,5K291,5 тысяч просмотровдата публикации3 Mar 2020
- Долма – уникальное блюдо, дошедшее до нас ещё со времён великой Османской Империи.
- ДОЛМА (кривенько, но вкусно!) Поиск. Смотреть позже.394 bin görüntülemeYayınlandı15 Nis 2022
- Чтобы долма получилась особенно вкусной, используйте некоторые кулинарные секреты, которые передаются из поколения в поколение.
Долма
Блюдо
Нейро
1 kaynaktan alınan bilgiyle göre
Долма — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом. С другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей.
Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.
В русской традиции долмой приоритетно называют мясной фарш с рисом в виноградных листьях. Однако в других странах фаршированные перцы, фаршированные кабачки, фаршированные помидоры и фаршированные баклажаны, а также голубцы или их аналоги могут считаться разновидностями долмы.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты начинок
Традиции приготовления
Чье блюдо