• Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
  • Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
  • Долма получается абсолютно неправильной - без риса и в странном соусе, но вроде тем, кто ел, понравилось.
  • Hızlı yanıtlar

  • Долма - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
  • В классическом рецепте долмы три главных компонента: мясной фарш с добавлением крупы и тушеных овощей, листья для заворачивания и...
  • "Долма - один из столпов азербайжанской кухни, всего в стране насчитывается 386 ее видов".
  • Завернутая долма, в частности, известна как сарма, готовится путем обворачивания начинки виноградными, капустными или другими листьями.

    İngilizceden çevrildi

  • Долму, или фаршированные листья, в Израиле делают не только из виноградного листа.
  • Değerlendirme: 4,3 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    ОКОЛО ТРЁХ ЛЕТ НАЗАД Ирме предложили должность шеф-повара в ресторане кавказской кухни «Долма», спустя некоторое время она стала...