• Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
  • Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша.
  • Hızlı yanıtlar

  • По итогам заседания азербайджанская долма была включена в список, но это совершенно не поспособствовало примирению двух народов.
  • Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
  • Ингредиенты Долма — пошаговый рецепт с фото Шаг 1: Подготовьте виноградные листья Мы используем консервированные виноградные листья в...
  • Долма – уникальное блюдо, дошедшее до нас ещё со времён великой Османской Империи.
  • Чтобы долма получилась особенно вкусной, используйте некоторые кулинарные секреты, которые передаются из поколения в поколение.
  • Долма бывает маленькой или большой, размером с русские голубцы.
  • Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего.
  • ОКОЛО ТРЁХ ЛЕТ НАЗАД Ирме предложили должность шеф-повара в ресторане кавказской кухни «Долма», спустя некоторое время она стала...