• 2017 yılında Azerbaycan'ın "Dolma yapımı ve paylaşımı geleneği" UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listelerine dahil edilmiştir.
  • Dolma tarifi arayan herkesi memnun edebilecek birbirinden farklı çeşitlerde, ister sıcak ve etli ister zeytinyağlı dolma tarifleri ile birlikte dolmaların lezzetini...
  • We start our journey at a traditional market in Baku with chef Elmin who helps choose the best ingredients. ‘Dolma’ means ‘stuffed’ in the Azeri language.
  • Zeytinyağlısı ayrı güzel, etli olanları ayrı güzel. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bu nefis dolma tarifleri ile mutlu olmayacak kimse yok.
  • There are also seafood variants of dolma. Stuffed mussels or Midye dolma may be filled with rice, onion, black pepper and pimento spice.
  • Taze Dolma Tarifi ... Pirinçler yumuşayana kadar pişirin. 10. Dolma ve pirinç kelimelerinin en güzel birleşim noktası: Midye dolma.
  • Dolma Tarifleri - Biberinden, kabağına, zeytinyağlı yaprak sarmasından, lahana dolmasına kadar sofralarımızın baş tacı dolma ve sarma tariflerinin başvuru adresi.
  • Ülkemizin her bölgesinin kendine özgü bir dolma ve sarma tarifi var ve neredeyse her sebzeden bir dolma; her yapraktan da sarma yemeği yapılmakta.
  • Etli (Kıymalı) Dolma Harçları; Dolmalar çeşitli besinler ve tat vericilerin karışımıyla hazırlanan iç harcı ve bu için konduğu sebzelerden oluşur.