• 3 saat
    4-6 kişilik
  • Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
  • Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
  • Hızlı yanıtlar

  • Долма получается абсолютно неправильной - без риса и в странном соусе, но вроде тем, кто ел, понравилось.
  • Завернутая долма, в частности, известна как сарма, готовится путем обворачивания начинки виноградными, капустными или другими листьями.

    İngilizceden çevrildi

  • В классическом рецепте долмы три главных компонента: мясной фарш с добавлением крупы и тушеных овощей, листья для заворачивания и...
  • Рассказываем, как приготовить восточную долму в домашних условиях.
  • Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего.
  • По итогам заседания азербайджанская долма была включена в список, но это совершенно не поспособствовало примирению двух народов.