Вторая по высоте вершина Эквадора (после Чимборасо) и самый высокий действующий вулкан страны (5911 м). Котопахи входит также в число самых высоких активных вулканов планеты. Вместе с вершинами Чимборасо, Уаскаран и Килиманджаро вершина Котопахи находится дальше от центра Земли, чем вершина Эвереста. Вулкан является одной из вершин западного края хребта Кордильера-Реаль в Южной Америке. Размеры кратера — 550×800 м, глубина — 450 м. Начиная с 1738 года извержение Котопахи происходило около 50 раз. Предпоследнее извержение случилось в 1877 году. 15 августа 2015 года, спустя почти 140 лет, началось новое извержение.