- Sebze olarak tüketildiği gibi süs bitkisi olarak da yetiştirilen kuşkonmaz, adını yapraklarının tüy kadar hafif olmasından almaktadır.
- Kuşkonmaz iki evcikli bir bitkidir. Ancak tek evcikli bitkilere de rastlanmaktadır. Erkek bitkilere dişi organ, dişi bitkilerde erkek organ dumura uğramıştır.
- Ayrıca yazımızda kuşkonmaz faydaları maddeler halinde verilecek, bu şifalı bitkinin yararlarını okuyarak daha bilinçli tüketim sağlayabilirsiniz.
- Meyveleri kırmızı veya siyah renklidir. Kuşkonmaz tohum veya pençeden üretilir. İlkbaharda ekilir. Tohum ekiminden ilk hasada kadar geçen süre dört yıldır.
- Nisan ayının gelmesi ile tezgahlarda yerini alan kuşkonmaz, içerisinde barındırdığı besin değerleri ve vitaminler sayesinde en çok tüketilen besinler arasına girdi.
- Kuşkonmazın sağlığa olan faydaları ve potansiyel riskleri, bu sebzenin bilinçli bir şekilde tüketilmesi için bir rehber niteliğindedir. Kuşkonmaz tüketmek neye iyi gelir?
- Kuşkonmaz Nasıl Temizlenir ve Nasıl Muhafaza Edilir? Kuşkonmazın Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir? Yabani Kuşkonmaz Nedir ve Hangi Vitaminleri İçerir?
- Kuşkonmaz modelleri ile aradığın yeni sezon ürünleri sevdiğin markalarla Trendyol'da. Kuşkonmaz çeşitlerini indirimli fiyatlarla almak için tıkla.
- Türkiye'de de son zamanlarda yetiştiriciliği yapılan kuşkonmaz genellikle ilkbaharda göze çarpmakla birlikte yılın her döneminde yetişebilen bir sebzedir.
- Türkiye'ye yeni yeni girmeye başlayan sebzelerden biri kuşkonmaz. Bana da çok sorulmaya başlayınca konuşmadan geçmeyelim istedim.
- Kuşkonmaz bitkisi halk arasında “serçe otu” olarak bilinir. Latince ismi ise “asparagus officinalis”tir. Kuşkonmaz, ılıman iklimlerin bitkisidir.
- kuşkonmaz faydaları arasında doğal folak, folik asit hamilelik özelliğidir, kuşkonmaz nasıl yenir, salata kuşkonmaz yemeği ve kuşkonmaz çorbası olarak yenir.
Genel bilgiler
Sebze olarak yenen ve süs amacıyla yetiştirilen çeşitli bitki türlerini kapsayan bitki cinsi. Hepsi de Asparagaceae familyasının cinsinde yer alan bu türlerin yabanilerine dünyanın ılıman bölgelerinde sıkça rastlanır.
Vikipedi
Kısa bilgiler
- Familya:
- Cins:Asparagus