- Для приготовления плова я взяла вместительную посуду, поставила на газ.
- Чтобы плов получился рассыпчатым, важно правильно выбрать рис, а также посуду для приготовления блюда.
- Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия).
- Плов - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.
- Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде.2 milyon görüntülemeYayınlandı24 Eyl 2023
- Поэтому чем покупать специально ради плова казаны на рынке, неизвестно из чего отлитые, лучше обзавестись чугунным воком хорошей марки...
- 16:1700:00Вода всегда меньше риса03:33У каждого сорта риса своя норма воды (смотрите рекомендацию)08:07Рис должен доготовиться на пару (плотно закрыть крышку, чтобы не выходил пар и один раз быстро размешать снизу-вверх)09:25Своевременно уменьшить уровень плиты после кипения12:12Как проверять готовности риса (следовать по рецепту)
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:1,8 milyon
- В видео ниже я показала, как готовлю этот плов и сколько добавляю воды.
- Учитывайте, что настоящий плов можно приготовить только в чугунном казане с толстыми стенками.
- Настоящий Плов по-узбекски имеет кучу секретов в технологии приготовления.
Плов
Блюдо восточной кухни
Краткая информация
Факты
- Калорийность:179,2 ккал на 100 граммов
- Время приготовления:от подготовки риса до подачи на стол — около 2,5–3 часов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты подачи
Технология приготовления
Происхождение
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir