- Происхождение плова связывают с Индией и Персией, откуда он распространился по всей Азии.
- Для приготовления плова я взяла вместительную посуду, поставила на газ.
- Плов - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Плов — блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис (в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия).
- На аутентичность данный вариант вовсе не претендует, однако плов получается невероятно вкусным и рассыпчатым.
- Как приготовить настоящий узбекский плов.В этом видео подробный мастер-класс от моего отца!Рецепт шурпы https://www.youtube.com/watch...12 milyon görüntülemeYayınlandı6 Eyl 2016
- 13:4900:001- Количество воды меньше риса01:332- У каждого сорта риса своя норма воды (смотрите рекомендации)05:033- Рис должен дойти до готовности при помощи пара (плотно закрыть крышку, чтобы не выходил пар и один раз быстро перемешать снизу-вверх)07:334- Своевременно уменьшить уровень нагрева плиты после того как рис закипит11:335- Как проверить готовность риса (следовать по рецепту)
- Поэтому чем покупать специально ради плова казаны на рынке, неизвестно из чего отлитые, лучше обзавестись чугунным воком хорошей марки...
- Учитывайте, что настоящий плов можно приготовить только в чугунном казане с толстыми стенками.
Hızlı yanıtlar
Что самого главного в приготовлении плова?Является ли плов кашей?Что обозначает слово плов?Из чего состоит плов?Чем отличается рис от плова?Hata bildir- Сколько я перепробовал пловов, но именно "по-Фергански" мне понравился больше всего (изысканный вкус, насыщенный пряностями и очень красивый...
Плов
Блюдо восточной кухни
Краткая информация
Факты
- Калорийность:179,2 ккал на 100 граммов
- Время приготовления:от подготовки риса до подачи на стол — около 2,5–3 часов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты подачи
Технология приготовления
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir