- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=1694Гуакамоле, рецепт популярного мексиканского соуса или закуски на основе авокадо.
- eda.ru recepty/guakamoleНо еще лучше готовить гуакамоле, перетирая все ингредиенты вручную в ступке — так паста выходит ароматнее.
- journal.tinkoff.ru holy-guacamole/Гуакамоле обычно готовят из трех ингредиентов: авокадо, помидора и лука.
- Chefmarket.ru blog/guakamole-recept-klassicheskij/136 kalori
- ru.wikipedia.org ГуакамолеГуакамо́ле — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ.
- dzen.ru list/food/guakamole-retcept-ot-ivleva-…Приготовление гуакамоле – это отличный способ разнообразить ваш домашний стол, давая возможность насладиться яркими вкусами Мексики.
- pikabu.ru story/guakamole_klassicheskiy_retsept_…Половина вкуса гуакамоле заключается в том, чтобы авокадо был небрежно размят вилкой и имел неравномерную конситенцию с попадающимися на...
- youtube.com watchКлассический рецепт мексиканского Гуакамоле подробный рецепт:Авокадо 3 шт разминаем вилкой.Лайм 1 шт выдавливаем...2 bin görüntülemeYayınlandı8 Tem 2022
- lafoy.ru guakamole-recepty-2381Перемешай гуакамоле еще раз и убери на 20 минут в холодильник.
Гуакамоле — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты).
Традиционно гуакамоле едят с чипсами начос, приготовленными из кукурузной муки. Также гуакамоле едят с любыми чипсами, хлебом и т. п. или же подают как соус к разным блюдам, особенно к блюдам мексиканской кухни.
Рецепт гуакамоле (на 2 порции):
крупное спелое авокадо — 1 шт.
лайм — 1 шт.
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
средний мясистый помидор — 1 шт.
Приготовление:
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, счистить кожуру. Мякоть положить в глубокую миску и хорошо размять вилкой.
Из лайма выдавить сок, добавить к авокадо и перемешать.
Помидор разрезать, очистить от семечек. Мякоть нарезать на мелкие кубики.
Положить в соус, перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать немедленно.