- Гуакамоле, рецепт популярного мексиканского соуса или закуски на основе авокадо.
- Но еще лучше готовить гуакамоле, перетирая все ингредиенты вручную в ступке — так паста выходит ароматнее.
Hızlı yanıtlar
Из чего сделан гуакамоле?На что похоже гуакамоле?С чем можно есть гуакамоле?Какое на вкус гуакамоле по-мексикански?Как зовут гуакамоле?Для чего в гуакамоле кладут лимон?Hata bildir- Гуакамо́ле — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ.
- Перемешай гуакамоле еще раз и убери на 20 минут в холодильник.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеРецепт приготовления «Гуакамоле» на официальном сайте сети магазинов «ВкусВилл» — состав блюда, описание процесса, фото и отзывы.
- Гуакамоле обычно готовят из трех ингредиентов: авокадо, помидора и лука.
- Черный перец в гуакамоле я не добавляю, чили дает соусу достаточно пикантности.
Гуакамоле — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ.
Традиционно гуакамоле едят с чипсами начос, приготовленными из кукурузной муки. Также гуакамоле едят с любыми чипсами, хлебом и т. п. или же подают как соус к разным блюдам, особенно к блюдам мексиканской кухни.
Рецепт гуакамоле (на 2 порции):
крупное спелое авокадо — 1 шт.
лайм — 1 шт.
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
средний мясистый помидор — 1 шт.
Приготовление:
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, счистить кожуру. Мякоть положить в глубокую миску и хорошо размять вилкой.
Из лайма выдавить сок, добавить к авокадо и перемешать.
Помидор разрезать, очистить от семечек. Мякоть нарезать на мелкие кубики.
Положить в соус, перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать немедленно.