- Tahin ve zeytinyağıyla kıvam alıp sarımsak ve kimyon ilavesiyle çeşnilenen humus tarifi, haşlanmış nohuttan hazırlanan en güzel mezelerden biri!
- Humus Ortadoğu'da pide, domates ve salatalıkla yenen bir kahvaltılık, ana yemek öncesi iştah açıcı bir atıştırma veya kendi başına bir öğün iken [1]...
- Nohut pilavla, etle hatta salata ile çok güzel giden yiyeceklerden. Doyurucu ve sağlıklı olan bu bakliyatın en güzel hali de kesinlikle humus hali! Gelin bu ...
- 2.2 Hatay humusu. 3 Notlar. 4 Ayrıca bakınız. 5 Kaynakça. İçindekiler tablosunu değiştir. Humus (yemek). ... Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
- 12. yüzyıldan günümüze kadar ulaşan humus, Ortadoğu'nun en meşhur yemeklerinden biridir. Lübnan mutfağı ile özdeşleşmiştir.
- Videolu Humus Tarifi. Malzemeler. 2 su bardağı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı tahin, 1/2 limonun suyu, 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- Merhaba sevgili yemek severler. Bugün sizlere hem kahvaltıların hemde mezelerin vazgeçilmezi olan humus tarifi vereceğim.
- Humus Ortadoğu’da pide, domates ve salatalıkla yenen bir kahvaltılık, ana yemek öncesi iştah açıcı bir atıştırma veya kendi başına bir öğün iken...
- Arapça nohut anlamına gelen humus, veganların da tercih ettiği bir yemektir. Türkiye’de de sevilen bir meze olup restoranlarda da kendine yer bulmuştur.
- Orta doğuda humus bir atıştırmalık olarak, kahvaltılık olarak veya yemeklerin yanında meze olarak tüketilir. ... Humus Sosu. 1 Yemek kaşığı zeytinyağı.
Humus
Genel bilgiler
Nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur. Hummus Arapça'da nohut anlamına gelmektedir.
Vikipedi