Растение, вид рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citrinae) семейства Рутовые (Rutaceae). Лимоном также называется плод (гесперидий) этого растения. Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5–8 м с раскидистой или пирамидальной кроной. Встречаются деревья в возрасте 45 лет. Родина лимона — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом. Лимон применяется в кулинарии, медицине, декоративном цветоводстве и других областях.