• Консоме́ — концентрированный прозрачный бульон из мяса или дичи. Классическим консоме считается бульон, сваренный из разных видов мяса: говядины, телятины, курицы и дичи.
  • In cooking, a consommé is a type of clear soup made from richly flavoured stock or broth that has been clarified, a process that uses egg whites to remove fat and sediment.
  • Консоме - это классическое французское блюдо, которое имеет богатую историю и славится своей изысканностью.
  • Doğrulanmış profil
    • Takipçi:
      107,9 bin
    • Консоме — блюдо французского происхождения с интересной историей.
  • Консоме, французский бульон, очень вкусное, полезное и симпатичное внешне блюдо, которое подходит для подачи не только в будний день, но и...
  • Рыбное консоме готовится из щуки, судака, костей и головы белых рыб с добавлением овощей.
  • Варят правильный консоме до 7 часов, сильно уваривая бульон.
  • 8 kişilik
  • Консоме — блюдо французского происхождения с интересной историей.