- Буйабе́с, буйабе́сс, буйль-абе́сс, бульябе́с — блюдо французской кухни, многокомпонентный рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.
- Что отличает буйабес от других рыбных супов, так это выбор провансальских трав и специй в бульоне...
İngilizceden çevrildi
- Приобщиться к традициям французской кухни легко, попробовав хотя бы единожды традиционное блюдо буйабес.
- Буйабес, рецепт которого простой, сытный и доступный, со временем превратился в достаточно дорогостоящее блюдо французских ресторанов.
- Но, в отличие от буйабес, айоли еще не успели защитить хартией, и мы можем позволить себе некоторые вольности, которые облегчат жизнь...
- Есть у Саши Черного рассказ «Буйабес», и в нем сын рыбака рассказывает, как варить знаменитый марсельский суп.
Hızlı yanıtlar
Из чего состоит буйабес?Что такое буябес?Откуда появился буйабес?Что такое буйабес в кулинарии?Какой кухне принадлежит буйабес?Hata bildir- Говорят, что буйабес получил свое интересное название от фамилии капитана одного из морских судов Бэсса.
- Буйабес (Bouillabaisse) – знаменитое марсельское блюдо, которое считается одним из символов французской кухни.
- Интересно, то, что согласно старинной французской легенде, буйабес готовила Афродита для своего мужа Гефеста.
- Приготовив острый суп буйабес, можно почувствовать себя в Провансе и приобщиться к французским традициям.
Буйабес
Французское блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Ингредиенты
Подача
Вкус
Происхождение
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir