- Буйабе́с, буйабе́сс, буйль-абе́сс, бульябе́с — блюдо французской кухни, многокомпонентный рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.
- Приобщиться к традициям французской кухни легко, попробовав хотя бы единожды традиционное блюдо буйабес.
- Первый марсельский буйабес был приготовлен из кусочков сухого хлеба, мелкой рыбешки, креветок, кальмаров и моллюсков...
- Приготовив острый суп буйабес, можно почувствовать себя в Провансе и приобщиться к французским традициям.
- Bouillabaisse (Буйабес) или уха – культовое блюдо южно-французской кухни – представляет собой рыбный суп.
- Залить бульоном рыбу с картофелем, посыпать петрушкой и подавать буйабес с гренками и соусом айоли (по желанию).
- Буйабес, рецепт которого простой, сытный и доступный, со временем превратился в достаточно дорогостоящее блюдо французских ресторанов.
- Говорят, что буйабес получил свое интересное название от фамилии капитана одного из морских судов Бэсса.
Hızlı yanıtlar
Что такое буйабес?Откуда взялся буйабес?Сколько стоит суп буйабес?Чем отличается буйабес от том ям?Что за блюдо балабес?Hata bildir- 2 saat8 kişilik47 kalori
- Takipçi:75,7 bin
- Когда-то давно буйабес готовился из улова, непроданного за день.
Буйабес
Французское блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Традиции подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir