• Камамбе́р — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус.
  • Сыры «Камамбер» и «Дор Блю» с виноградом, грушей, орехами. ... Сыр «Дор Блю», «Камамбер» и твердый сыр.
  • Hızlı yanıtlar

  • Camembert (/ˈkæməmbɛər/ KAM-əm-bair, UK also /-mɒm-/ -⁠om-, French: [kamɑbɛʁ] ) is a moist, soft, creamy, surface-ripened cow's milk cheese.
  • Популярность камамбер приобрёл во время Первой мировой войны.
  • КАМАМБЕР классический: пошаговая технология + секреты Как сделать Камамбер в домашних условиях.
    62 bin görüntüleme
    Yayınlandı16 Oca 2022
  • Нормандский Камамбер (Camembert Normandie) делается из непастеризованного молока, имеет защиту по региону производства (AOC).
  • Сейчас камамбер кустарного производства и французские сыры кустарного производства в целом находятся под угрозой исчезновения.
  • Традиционный Камамбер (Camembert de Normandie AOC) изготавливается исключительно из сырого молока коров нормандской породы.
  • Лошманов: Почему камамберы стали популярными в России и почему так быстро наладилось производство?