• Окрошка - это отличный холодный суп, традиционный для русской кухни, который готовится преимущественно в тёплое время года.
  • В русской кухне существует много рецептов окрошки, классическая же готовится исключительно на квасе, причем, домашнего изготовления.
  • Вильям Похлебкин отмечал, что главным в хорошо приготовленной окрошке стало вкусовое сочетание ингредиентов и жидкости.
  • Еще для окрошки часто брали солонину — это был самый распространенный способ заготовки говядины впрок для длительного хранения.
  • You can learn how to cook classic okroshka on kefir from this step-by-step recipe.
  • Мы не смогли определиться, какая окрошка вкуснее: на квасе или на кефире, поэтому выбрали сразу 10 рецептов этого блюда.
  • Окро́шка — традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период. Обязательными компонентами окрошки являются хлебный (ржаной, ячменный) квас...
  • Читайте, как приготовить окрошку с колбасой по нашим рецептам, и спасайтесь от летней жары этим холодным супчиком.
  • Hızlı yanıtlar

  • Но бывает и окрошка с языком и курицей, окрошка с ветчиной или с копченой уткой.
  • Окрошка на кефире с колбасой (классический рецепт) хорошо подойдет тем, кто не любит окрошку на квасе или сыворотке, или когда...