- На указанное количество ингредиентов необходим 1 л кваса, однако его количество можно увеличить в зависимости от желаемой густоты окрошки.
- Рецепт постной окрошки прост, она готовится быстро и не требует сложных ингредиентов.
- Исходно картофель не был обязательным ингредиентом окрошки, как и других русских холодных супов (ботвиньи, тюри, свекольника).
- Окрошка - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- You can learn how to cook classic okroshka on kefir from this step-by-step recipe.Bulunamadı: ингредиенты
- Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком.
- Ингредиенты для классической окрошки — на 5 порций.
- Окрошка с яблоком на кефире. Фото: shutterstock.com. Ингредиенты.
- Самый популярный в народе, и самый простой рецепт – окрошка с докторской колбасой.
- Кроме традиционных ингредиентов у меня есть и особенные, без которых я окрошку не воспринимаю.
Окрошка
Холодный суп
Согласно источнику, для приготовления классической окрошки понадобятся следующие ингредиенты:
квас — 1 л;
ветчина (или отварное нежирное мясо) — 200 г;
картофель — 3–4 шт.;
огурец — 2 шт.;
редис — 5–7 шт.;
яйца куриные — 2–3 шт.;
лук зелёный — 1 пучок;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу;
перец чёрный (молотый) — по вкусу.