- По одной из версий, название «паэлья» происходит от латинского слова «patella» (‘сковорода’), означающего посуду, в которой готовят блюдо.
- Паэлья – рецепт испанской кухни, готовится на большой сковороде, из риса и других ингредиентов.
Hızlı yanıtlar
Откуда пошло название паэлья?Как есть паэлью?В какой стране едят паэлью?Что входит в паэлью с морепродуктами и курицей?Лучший рис для паэльиЧем отличается паэлья от рикотты?Hata bildir- Но в итоге паэлья распространилась по всей стране, и даже в гордой Каталонии, жители которой не любят перенимать ничего испанского, паэлья...
- Паэлья - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Чтобы морская паэлья получилась по-настоящему вкусной, морепродукты перед приготовлением не очищают от раковин и панцирей.
- Паэ́лья — национальное испанское и валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты...
- Yayın zamanı: önceki günönceki günПравда, не очень понятно, как "бакийя" трансформировалась в "паэлью": с тем же успехом можно сказать, что "паэлья" произошла от слова "шифоньер".
- В разных кухнях мира также существует вегетарианская паэлья с грибами и травами.
- Паэлья давно перестала быть едой бедняков, сейчас ее подают в лучших ресторанах мира.
Паэлья
Испанское блюдо
Паэлья — национальное испанское и валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла.
В паэлью могут добавляться и другие ингредиенты, например:
морепродукты;
овощи;
курица;
белое вино;
зелень и специи.
Традиционно паэлью готовят и подают прямо в сковороде. Толщина слоя риса не должна превышать двух сантиметров.
В разных уголках Испании паэлья готовится по-разному. В общей сложности насчитывается около трёхсот её разновидностей.
Паэлью традиционно подают по воскресеньям или в день святого Иосифа (19 марта).
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Разновидности
Рецепт
Традиции приготовления
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir