- Бастурма — один из самых древних мясных деликатесов. ... Готовить бастурму достаточно просто, однако процесс потребует времени.
Hızlı yanıtlar
Из кого делается бастурма?Чем опасна бастурма?Чем отличается бастурма от пастромы?Как приготовить бастурму?Какой стране принадлежит бастурма?Из какого мяса делают бастурму?Hata bildir- Бастурма (арм. Բաստուրմա, греч. Παστουρμάς) или басдырма (азерб. Basdırma, монг. Борц, тур. Pastırma, чув. Пустарма) — вяленая вырезка из разных видов мяса.
- Продеваем в каждое филе нитку и подвешиваем бастурму высохнуть до нужного состояния в прохладном, проветриваемом помещении.
- Бастурма – блюдо восточной кухни, представляет собой вяленое мясо в тонкой оболочке специй.
- После того, как бастурма достаточно просохла, заверните ее в пищевую пленку и подержите в холодильнике 3 дня.
- бастурмы также можно завернуть в лаваш вместе с другими ингредиентами, такими как кориандр, сыр чечил и чесночный мацун.[41].
İngilizceden çevrildi
- Бастурма из куриного филе менее калорийна по сравнению с традиционными рецептами из говядины, свинины или баранины.
- Бастурма – вяленое с различными специями и травами мясо.
- Особенно ценится армянская бастурма: вырезка по старинному рецепту сначала вымачивается в красном вине, а затем в нем же замешиваются специи.
Бастурма
Вяленая вырезка из мяса
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Как приготовить
Польза
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir