- Грюйер — традиционный швейцарский сыр, производимый в округе Грюйер (кантон Фрибур) в Швейцарии. Получил своё название по региону производства.
- After 10 months, the mature Le Gruyère AOP Réserve will impress all lovers of full bodied cheese.
- В Швейцарии существует множество разновидностей сыра Грюйер, незначительно отличающихся друг от друга...
- Сыр «Грюйер» из региона Фордерфультиген (Vorderfultigen, кантон Берн) стал лучшим сыром мира 2022 года, обойдя итальянскую «Горгонзолу».
- Замок Грюйера — один из самых известных в Швейцарии, как и сыроварня, на которой делают всемирно известный сыр Грюйер.
- Грюйер классифицируется как швейцарский или альпийский сыр, он сладкий, но слегка солоноватый, со вкусом, который сильно меняется с возрастом.
İngilizceden çevrildi
- Статья о сыре Грюйер (Gruyere): свойства сыра, история происхождения, описание сыра.
- Производство сыра Грюйер начинается с подогрева молока до температуры 34С, после чего к нему добавляется мезо-термофильная закваска.
- ГРЮЙЕР– это швейцарский сыр, наименование которого происходит от региона в кантоне Фрибург с одноименным названием Грюйер...
- А миллионы поклонников по всему миру поддерживают гордое звание Грюйер, как лидера среди сыров.
Грюйер
Швейцарский сыр
Краткая информация
Факты
- Какой на вкус:сладковатый, хотя и немного солёный
- Калорийность:396 ккал на 100 грамм
- Регион производства:кантон Фрибур в Швейцарии
- Дата получения статуса AOC:26 июля 2001 года
- Сайт:
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Технология приготовления