• Грюйер — традиционный швейцарский сыр, производимый в округе Грюйер (кантон Фрибур) в Швейцарии. Получил своё название по региону производства.
  • After 10 months, the mature Le Gruyère AOP Réserve will impress all lovers of full bodied cheese.
  • Замок Грюйера — один из самых известных в Швейцарии, как и сыроварня, на которой делают всемирно известный сыр Грюйер.
  • Сыр «Грюйер» из региона Фордерфультиген (Vorderfultigen, кантон Берн) стал лучшим сыром мира 2022 года, обойдя итальянскую «Горгонзолу».
  • Hızlı yanıtlar

  • Грюйер (фр. Gruyère) — традиционный швейцарский сыр, производимый в округе Грюйер (кантон Фрибур) в Швейцарии.
  • Грюйер классифицируется как швейцарский или альпийский сыр, он сладкий, но слегка солоноватый, со вкусом, который сильно меняется с возрастом.

    İngilizceden çevrildi

  • Производство сыра Грюйер начинается с подогрева молока до температуры 34С, после чего к нему добавляется мезо-термофильная закваска.
  • Статья о сыре Грюйер (Gruyere): свойства сыра, история происхождения, описание сыра.
  • А миллионы поклонников по всему миру поддерживают гордое звание Грюйер, как лидера среди сыров.
  • Благодаря неяркому, но многогранному и хорошо узнаваемому вкусу, грюйер – незаменимый ингредиент для фондю, кордон блё или гратена.