• Муска́ты — группа сортов культурного винограда (обычно белого) с сильным характерным («мускатным») ароматом ягоды. Эти сорта используются как в свежем виде...
  • Александрийский мускат - еще один сорт муската, обычно используемый при производстве французского натурального вина...

    İngilizceden çevrildi

  • Мускаты – ароматические сорта, набирающие в тёплом климате много сахара и при этом сохраняющие довольно приличную кислотность.
  • Больше всего мускаты ценят в США – 51% мировых посадок, Италия отстает – 21% , на третьем месте Австрия – 11%.
  • Белый мелкозернистый – самый древний и ценный из всех, считается наилучшим для виноделия среди остальных мускатов.
  • Эта разновидность считается не только родоначальником семейства Мускатов, но и, по-видимому, самым старым сортом винограда в мире.
  • ДНК-профайлинг показал, что Мускат Александрия является кроссом Муската Белого и греческой лозы Хефтакило.
  • В последние годы мускат стал неожиданно актуальным сортом для нескольких сравнительно новых и развивающихся рынков.
  • Существует несколько версий происхождения виноградного сорта мускат, но ни одна не имеет документального подтверждения.
  • Мускат белый — очень хороший сахаронакопитель: в процессе увяливания сахаристость сока в Крыму достигает 30—65% при кислотности 5-10%.