• Прекрасный шашлык получается из свиной грудинки, особенно если на ребрах достаточно не только жира, но и мяса.
  • Есть общие правила маринования мяса, которых следует придерживаться, чтобы шашлык получился мягким и сочным.
  • Değerlendirme: 4,3 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Жарить куриный шашлык надо на «седых углях» около 15 минут.
  • Любопытная статья "Как приготовить идеальный шашлык: 5 мастеров делятся своими секретами".
  • Маринуйте шашлык в посуде, которая не окисляется: эмалированной или стеклянной.
  • Шашлык в маринаде с майонезом и луком из свинины.
  • Шашлы́к — изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле...
  • Hızlı yanıtlar

  • Для придания шашлыку красивого красноватого оттенка в маринад можно добавить томатный или гранатовый сок.