• В основе общей теории шашлыка лежит всего-навсего одна фундаментальная аксиома: хороший шашлык может получиться только из хорошего...
  • Чтобы шашлык получился особенно сочным, соль при мариновании не добавляйте, так как она вытягивает жидкость из мяса.
  • Маринуйте шашлык в посуде, которая не окисляется: эмалированной или стеклянной.
  • Шашлы́к — изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле...
  • Жарить куриный шашлык надо на «седых углях» около 15 минут.
  • Любопытная статья "Как приготовить идеальный шашлык: 5 мастеров делятся своими секретами".
  • Шашлык в духовке напомнит вам весёлое время, проведённое на свежем воздухе, сэкономит кучу времени, ну, и конечно, порадует своим вкусом.
  • Hızlı yanıtlar

  • Yayın zamanı: 10 saat önce
    Покажу какое мясо выбрать на шашлык, как нарезать и замариновать и покажу как я делаю шашлык в тандыре.
  • Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна ШАШЛЫК ПО ГОСТУ СССР — РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА ШАШЛЫК СССР.
    2 milyon görüntüleme
    Yayınlandı4 Ara 2019