• В основе общей теории шашлыка лежит всего-навсего одна фундаментальная аксиома: хороший шашлык может получиться только из хорошего...
  • Есть общие правила маринования мяса, которых следует придерживаться, чтобы шашлык получился мягким и сочным.
  • Маринуйте шашлык в посуде, которая не окисляется: эмалированной или стеклянной.
  • Жарить куриный шашлык надо на «седых углях» около 15 минут.
  • Любопытная статья "Как приготовить идеальный шашлык: 5 мастеров делятся своими секретами".
  • Шашлы́к — изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле...
  • Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна ШАШЛЫК ПО ГОСТУ СССР — РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА ШАШЛЫК СССР.
    2 milyon görüntüleme
    Yayınlandı4 Ara 2019
  • Hızlı yanıtlar

  • Шашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!
  • Маринад с луком и уксусом — один из самых популярных для шашлыка в России.