- Очень многие любят суп харчо, рецепт которого когда-то знал любой повар любой советской столовой.
- Идеальным для приготовления супа харчо станет говядина с прожилками на кости — бульон будет ароматным и наваристым.
- Выключить огонь, накрыть казан крышкой и настаивать харчо 15-20 минут.
- Узнайте, как приготовить суп Харчо в домашних условиях так, чтобы он походил не на жалкую столовскую пародию, а на вкуснейшее блюдо...
- Харчо - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Для домашнего рецепта супа-харчо допускается использование более простых вариантов, чем сливы ткемали.
Hızlı yanıtlar
Как переводится слово харчо?Почему харчо так называется?Чье блюдо харчо?Как правильно харчо или харчо?Что такое хочу харчо?Какой на вкус харчо?Hata bildir- Как правило, харчо готовят из говядины, и грузинское название этого супа, дзрохис хорцис харчо, буквально переводится как “харчо из коровьего мяса”...
İngilizceden çevrildi
- Чуть позже в харчо стали добавлять рис, и сейчас на Кавказе считается, что настоящий харчо варится из говядины, тклапи, грецких орехов и риса.
- Бывает суп «Харчо» — густой острый суп с мясом (обязательно с телятиной или говядиной), рисом и помидорами.
Харчо
Грузинский суп
Краткая информация
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали.
По классическому рецепту эти три компонента нельзя убрать или заменить другими. В обыденной кухне допускается замена тклапи на свежую алычу, соус ткемали, гранатовый сок или помидоры и томат-пасту.
Википедия
Факты
- Калорийность:75 ккал на 100 г
- Время приготовления:1 час 15 минут; 1 час 30 минут
- Сложность приготовления:средняя
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir