- Путь хамона от свежей свиной ноги до сыровяленого деликатеса включает несколько этапов: засолку, промывку, уравнивание солености...
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеХамон - это традиционная испанская воздушно-сушеная ветчина, которая обычно готовится из свиной ноги.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеТогда его не называли хамоном, но действительно рецепт упоминается как «вяленая ветчина» в книге древнеримского политика и писателя...
Hızlı yanıtlar
Из чего делают хамон?Кто такой хамон бог?Чем так известен хамон?Как еще называют хамон?Полезен ли хамон?Почему мясо называется хамон?Hata bildir- Хамон засыпают большим количеством соли, чтобы ускорить процесс обезвоживания.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеИспанкий Хамон Серрано (NICO Jamon Serrano), 250 гр.
- Продвинутые повара научились готовить хамон в домашних условиях, рецепт подразумеваем использование всего двух компонентов...
- Сейчас хамон делают менее соленый, поэтому правило простое: один день просолки на килограмм веса.
- Компания Cinco Jotas производит хамон уже 140 лет.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеТрадиционный метод приготовления хамона включает в себя использование определенных пород свиней и уникальный процесс выдержки...
- Хамон Серрано производится из свиней белых пород serrano.
Хамон
Испанский деликатес
Краткая информация
Факты
- Калорийность:241 ккал на 100 грамм
- С чем едят:с оливками, в дополнение к бокалу красного вина или хереса
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способ приготовления
Виды
Как хранить
История происхождения
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir