- Қазақтың керемет тағамы Қазы - қарта жасаймыз! Құрамы:Қазы етіЖылқы ішегіЧеснок 4-5 басТұз дәміне қарайҚара бұрыш Видео ұнаса лайк...
- Казы — жир с брюшины, используемый при приготовлении деликатесной домашней колбасы из конины у ряда тюркских народов. Колбаса называется казы или чучук.
- Готовим домашнюю колбасу из конины Казы Карта рецепт. Қарта это второй после Қазы деликатес в кухне кочевых народов Центральной Азии.
- Казы-карта и жал-жая подаются поверх мяса на бешбармак как знак особого расположения по особым случаям.
- Yemek Pişirme. Kazakistan'da şu şekilde hazırlanır: Kesilen bir atın karkasından etli kaburgalar her zaman yağ ile kesilir ve 5-7 saat kanın akmasına izin verilir.
- Казы-карта (казах. қазы-қарта, так же называется казы) — традиционная варённая колбаса из конины у тюркских народов, считающаяся деликатесом.
- © 2024, RUTUBE. Казы-карта. 12+. 6 просмотров.
- Карта. Карын — конская требуха, также является деликатесом и употребляется в пищу. Очень часто казы и карта варится вместе с мясом .
- Получается изогнутая колбаса казы-карта. ... Казы - сами знаете, это конская колбаса. Карта - блюдо из конской грудинки.
Казы-карта
Жир с брюшины
Краткая информация
Жир с брюшины, используемый при приготовлении деликатесной домашней колбасы из конины у ряда тюркских народов. Колбаса называется казы или чучук. Стоит обратить внимание, что на мясо режут не всех лошадей и предварительно лошадь откармливают.
Википедия