- Шубат — это казахский питьевой кисломолочный продукт, приготовленный из верблюжьего молока.
- Шубат (или чал) — кисломолочный напиток из верблюжьего молока. Традиционный напиток казахов. У туркменов имеется аналогичный напиток под названием чал.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеШубат «Казак-Шубат» натуральный 1 Л. 32 оценки. SALE с отличием.
- Напиток из скисшего верблюжьего молока, который с давних времён готовят казахские кочевники-скотоводы. Шубат: описание продукта.
- Как готовить кымыран (шубат / молодое верблюжье молоко) и баурсаки на Наурыз?17 bin görüntülemeYayınlandı25 Mar 2020
- Шубат готовят из натурального верблюжьего молока с добавлением кисломолочных бактерий.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,2 / 54,2 Рейтинг магазина в ЯндексеВ нашем маркетплейсе вы можете купить шубат Дар гор 1,7% 500 мл.
- Шубат (или чал) (туркм. çal, узб. chal, каз. шұбат, қымыран) — кисломолочный напиток из верблюжьего молока. Традиционный напиток казахов и узбеков.
- Вот уже 15 лет он разводит верблюдов и делает традиционный казахский напиток шубат.
Шубат
Кисломолочный напиток
Шубат — это кисломолочный напиток из верблюжьего молока. Традиционный напиток казахов.
По сравнению с кумысом шубат имеет более высокую жирность (до 8 %). Из-за требований к сохранности почти не экспортируется.
Шубат готовят следующим образом:
В деревянную кадушку наливают свежее верблюжье молоко, предварительно залив закваску.
Затем завязывают или закупоривают крышку, оставляя для скисания на сутки.
Шубат, в отличие от кумыса, не взбалтывают, а хорошо перемешивают перед тем, как подать на стол.
Шубат более густой, чем кумыс, и имеет белый цвет.
Факты
- Разновидности:легкий, средней крепости, самый крепкий
- Условия хранения:температура не выше +5 °С
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Состав
Способ приготовления
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir