- Айра́н — кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидность кефира у тюркских, кавказских, балканских народов.
- Традиционный айран чаще всего готовят из коровьего молока, для вкуса слегка солят.
- Разбираемся, чем на самом деле отличаются тан, айран и кефир, в чем их польза и как правильно выбирать.
Hızlı yanıtlar
Как переводится айран на русский язык?Чей напиток айран?Из чего пйран делают айран?От чего айран?Чем айран от тана отличается?Что кислее тан или айран?Hata bildir- Считается, что айран впервые появился в Средней Азии за 1000 лет до нашей эры.
- Помимо айрана на основе коровьего молока существуют разновидности на козьем и овечьем молоке, но только в виде традиционных напитков.
- Традиционный айран изготавливается из коровьего молока с добавлением воды и соли.
- Айран – это национальный турецкий безалкогольный напиток, который подается повсеместно, в том числе и в точках быстрого питания.
- В целом айран является полезным и освежающим напитком, который можно употреблять как самостоятельно, так и в сочетании с другими...
- Делают айран в основном из кипяченого коровьего, реже овечьего молока, которое сквашивается при помощи сычуга новорожденного теленка.
- Как приготовить АЙРАН - национальный турецкий напиток? Самый популярный в Турции напиток после чая и кофе, а возможно и наряду с ними.61 bin görüntülemeYayınlandı6 Ağu 2021
Айран
Кисломолочный напиток
Краткая информация
Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидность кефира у тюркских, кавказских, балканских народов. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий.
Википедия
Факты
- Энергетическая ценность:17,3 ккал на 100 граммов
- Консистенция:жидкая, как жидкая сметана
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Полезные свойства
Технология приготовления
История происхождения
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir